【food】大和家 Yamato-Ya

【food】大和家 Yamato-Ya

藤野の餃子と中国料理のお店から、まるまるマルシェ特別メニューをご用意致します。

化学調味料を使わずお野菜の味を引き出す中華をお楽しみに!

当日は藤野の「みんなむぎ」で育てられた小麦を使ったメニューも登場する予定です。



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藤野のオアシス大和家さん。

料理人の伸さんは職人なので、ウチの店はこうなんだよというアピールを

ほとんどしませんが

大和家はどのお料理も無化調(化学調味料不使用)で、調味料も自分で手がける

こだわりよう。

醤油を手づくりするにとどまらず、その素材の小麦まで育てるというこだわりっぷり。

そんな料理人が手がける作品を是非!


大和家

住所 神奈川県相模原市緑区日連68-1

電話 042-684-9707

営業時間 11:30〜15:00 /17:00〜20:00 土日祝 11:30〜20:00

定休日 毎週水曜日/第二・四木曜(ただし、11月は営業)

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