【food】パンチョリーナ

【food】パンチョリーナ

"home grow bread & sweets"

食べたら元気になる、笑える、パンとスイーツ。

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ご夫婦で営む藤野の小さなパン屋さん。

パンチョリーナの2人は実に感覚的にパンやスイーツをつくります。

そして人生を存分に楽しんでいる2人のそのものが、作品に表れています。

まるまるマルシェではパンチョリーナもメンバーの一員「みんなむぎ」の

小麦で作ったパンが並びます。

余分なものは一切省いた、シンプルで味わい深いパンをお楽しみに〜

小麦の販売もあるそうです！

◎みんなむぎプロジェクト

「みんなむぎ」は地域の耕作放棄地をみんなの畑としてみんなで耕し、種を蒔き、

その恵みをみんなで分け合おうというコンセプトの元に育てられた小麦です。

プロジェクトのメンバーは神奈川県藤野町の有機農家、パン屋、アーティスト！